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Receta de linguine con almejas a la marinera

01/12/2020 - Grupo Scal

Receta de almejas a la marinera para 4 personas.

Dificultad: fácil.

Tiempo de preparación: 20 min.

Ingredientes
  • 600g de almejas a la marinera SCAL (2 bandejas)
  • 400g de linguine (o pasta al gusto)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil fresco recién picado
  • Sal

Preparación de las almejas con la pasta

Comenzamos descongelando las almejas a la marinera SCAL a temperatura ambiente durante 1 hora aproximadamente ó 2 minutos en el microondas (en la bandeja previamente perforada).

Ponemos agua a calentar en una cazuela y cuando rompa a hervir, añadimos un chorro de aceite de oliva, una cucharada de sal y la pasta.

Mientras se cuece la pasta, calentamos las almejas a la marinera SCAL en la sartén hasta que la almeja se abra y reducimos la salsa, a fuego medio, de 3 a 4 minutos.

Una vez esté la pasta al dente (según instrucciones en el envase), retiramos el agua e incorporamos a la cazuela la almejas a la marinera y el perejil picado. Removemos para que se integren bien los sabores. Servimos y ¡listo!

¡Triunfarás estas fiestas con esta receta de almejas a la marinera!