NUESTRA SELECCIÓN DE PRODUCTOS

A continuación, mostramos una selección de nuestros productos
más destacados de la gama Scal Profesional:

CALAMAR PATAGÓNICO LIMPIO

Calamar Patagónico Scal Profesional. En bloques de 5 y 2kg calidad congelado a bordo, o limpio y troceado en bandejas de 1kg. Con diferentes tipos de elaboraciones, para dedicar el tiempo en cocina a la preparación de los platos, y formatos adaptados a los diferentes modelos de negocio.

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COLAS DE LANGOSTINO AUSTRAL

Colas de Langostino austral peladas y devenadas, salvaje y sin arenas, listo para cocinar. Se presentan en cómodas bolsas de 800g (para evitar la deshidratación) y en una práctica caja Scal de 4kg. Las colas de langostino austral que te ofrecemos son de calidad profesional.

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LANGOSTINO VANNAMEI

El langostino es un gran demandado en hostelería, tanto para una cena informal como para eventos. Además de su sabor y sus beneficios nutricionales, permite múltiples elaboraciones: al natural, en ensalada, cóctel de marisco…
El langostino vannamei cocido se presenta en bandeja MAP para conservar su frescura y se clasifica de 10 en 10 piezas para mejor control del coste ración.

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BACALAO

Para adaptarse a las diferentes preparaciones de bacalao Grupo Scal proporciona variedad de cortes: postas de bacalao desalado para hacer a la brasa, colas de bacalao al punto de sal para menús de colectividades o lomos de bacalao al punto de sal gran calibre para carta.
Se presenta en caja Scal Profesional de 4,7kg o 5kg.

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PULPO LIMPIO

Nuestro pulpo se presenta limpio, entero y sin cabeza. Es calidad Japón procedente de Playa de Dakhla. Se limpia y congela con un óptimo nivel de frescura para conseguir una calidad excelente y un elevado rendimiento en cocinado. Pulpo «calidad pulpeiro».
Se presenta envuelto 1 a 1 en una caja de 10kg.

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NUESTRA SELECCIÓN DE PRODUCTOS

A continuación, mostramos una selección de nuestros productos
más destacados de la gama Scal Profesional:

CALAMAR PATAGÓNICO LIMPIO

Calamar Patagónico Scal Profesional. En bloques de 5 y 2kg calidad congelado a bordo, o limpio y troceado en bandejas de 1kg. Con diferentes tipos de elaboraciones, para dedicar el tiempo en cocina a la preparación de los platos, y formatos adaptados a los diferentes modelos de negocio.

COLAS DE LANGOSTINO AUSTRAL

Colas de Langostino austral peladas y devenadas, salvaje y sin arenas, listo para cocinar. Se presentan en cómodas bolsas de 800g (para evitar la deshidratación) y en una práctica caja Scal de 4kg. Las colas de langostino austral que te ofrecemos son de calidad profesional.

LANGOSTINO VANNAMEI

El langostino es un gran demandado en hostelería, tanto para una cena informal como para eventos. Además de su sabor y sus beneficios nutricionales, permite múltiples elaboraciones: al natural, en ensalada, cóctel de marisco…
El langostino vannamei cocido se presenta en bandeja MAP para conservar su frescura y se clasifica de 10 en 10 piezas para mejor control del coste ración.

BACALAO

Para adaptarse a las diferentes preparaciones de bacalao Grupo Scal proporciona variedad de cortes: postas de bacalao desalado para hacer a la brasa, colas de bacalao al punto de sal para menús de colectividades o lomos de bacalao al punto de sal gran calibre para carta.
Se presenta en caja Scal Profesional de 4,7kg o 5kg.

PULPO LIMPIO

Nuestro pulpo se presenta limpio, entero y sin cabeza. Es calidad Japón procedente de Playa de Dakhla. Se limpia y congela con un óptimo nivel de frescura para conseguir una calidad excelente y un elevado rendimiento en cocinado. Pulpo «calidad pulpeiro».
Se presenta envuelto 1 a 1 en una caja de 10kg.

NUESTRA SELECCIÓN DE PRODUCTOS

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CALAMAR PATAGÓNICO LIMPIO

Calamar Patagónico Scal Profesional. En bloques de 5 y 2kg calidad congelado a bordo, o limpio y troceado en bandejas de 1kg. Con diferentes tipos de elaboraciones, para dedicar el tiempo en cocina a la preparación de los platos, y formatos adaptados a los diferentes modelos de negocio.

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COLAS DE LANGOSTINO AUSTRAL

Colas de Langostino austral peladas y devenadas, salvaje y sin arenas, listo para cocinar. Se presentan en cómodas bolsas de 800g (para evitar la deshidratación) y en una práctica caja Scal de 4kg. Las colas de langostino austral que te ofrecemos son de calidad profesional.

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LANGOSTINO VANNAMEI

El langostino es un gran demandado en hostelería, tanto para una cena informal como para eventos. Además de su sabor y sus beneficios nutricionales, permite múltiples elaboraciones: al natural, en ensalada, cóctel de marisco…
El langostino vannamei cocido se presenta en bandeja MAP para conservar su frescura y se clasifica de 10 en 10 piezas para mejor control del coste ración.

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BACALAO

Para adaptarse a las diferentes preparaciones de bacalao Grupo Scal proporciona variedad de cortes: postas de bacalao desalado para hacer a la brasa, colas de bacalao al punto de sal para menús de colectividades o lomos de bacalao al punto de sal gran calibre para carta.
Se presenta en caja Scal Profesional de 4,7kg o 5kg.

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PULPO LIMPIO

Nuestro pulpo se presenta limpio, entero y sin cabeza. Es calidad Japón procedente de Playa de Dakhla. Se limpia y congela con un óptimo nivel de frescura para conseguir una calidad excelente y un elevado rendimiento en cocinado. Pulpo «calidad pulpeiro».
Se presenta envuelto 1 a 1 en una caja de 10kg.

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