Receta de almejas a la marinera con patatas gallegas para 4 personas.
Dificultad: fácil.
Tiempo de preparación: 25 min.
Ingredientes
- 600g de almejas a la marinera SCAL (2 bandejas)
- 400g de patatas
- Pimentón rojo
- Sal
Preparación de las almejas con patatas gallegas
Comenzamos cociendo las patatas con la piel para que queden enteras. Sazonamos con una cucharada de sal.
Mientras se cuecen las patatas, calentamos las almejas a la marinera SCAL en la sartén hasta que la almeja se abra y reducimos la salsa, a fuego medio, de 3 a 4 minutos.
Una vez cocidas las patatas, retiramos de la cazuela, las cortamos en rodajas de aproximadamente un centímetro y las colocamos en el plato. A continuación, añadimos las almejas a la marinera y le damos un toque de pimentón rojo.
¡Un plato estupendo para toda la familia!