Receta de poke de salmón SCAL EN FAMILIA, para 1 persona. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 20 min. Ingredientes 150g (1 lomo) de salmón SCAL EN FAMILIA 1/2 aguacate maduro 40g de quinoa blanca 1/2 cebolla morada 8 tomates cherry Edamames 1/2 zumo de limón Semillas de sésamo Sal y pimienta negra 3 cdas de salsa de […]
Archivos de Categoría: Pescados
10
Feb
Feb
Receta de salmón SCAL en Familia con verduras, para 2 personas. INGREDIENTES: 2 porciones de salmón Scal en Familia 1 calabacín 1 berenjena Espárragos trigueros Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Elaboración: Lavar las verduras y trocearlas. Cocinar las verduras en una plancha o sartén. Cocinar el salmón en la misma plancha […]
10
Feb
Feb
Receta de Ceviche de lubina SCAL, para 4 personas. Dificultad: media. Tiempo de preparación: 55 min. Ingredientes 600g de lubina SCAL Hielo 2 dientes de ajo Sal 1 ají rocoto (o variedad al gusto) 1 manojo de cilantro (o cantidad al gusto) 1/2 cebolla roja 3-5 limas 15g de maíz cocido 15g de maíz tostado 50g de […]
09
Feb
Feb
Receta de merluza Scal en Familia para 4 personas. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 30 min. Ingredientes 700g de merluza SCAL EN FAMILIA 1 huevo 60g de almendras picadas 40g de pan rallado 2 dientes de ajo 150g de judías verdes 1 ramita de perejil 1 cdta de semillas de sésamo Aceite de oliva Sal Preparación de la merluza Scal […]