SURTIDO DE CEFALÓPODOS

Grupo Scal busca el valor añadido en el origen. En Playa de Dakhla (Marruecos) seleccionamos únicamente calamar, choco y pulpo calidad Japón (el más fresco) para elaborar soluciones a medida para los restauradores: pulpo sin cabeza, calamar limpio, choco troceado, etc. Scal, la opción inteligente.