Receta de hamburguesas de atún con chips de boniato para 4 personas.
Dificultad: fácil.
Tiempo de preparación: 10 min.
Ingredientes
- 360g de hamburguesas de atún SCAL EN FAMILIA (2 estuches)
- 1 boniato
- 4 hojas de lechuga limpias
- 4 bollos de pan para hamburguesas
- 1 tomate (pelado)
- mahonesa con ajo
- salsa picante
Preparación de las hamburguesas de atún con chips de boniato
Descongelamos las hamburguesas de atún SCAL EN FAMILIA en el frigorífico.
Pela el boniato y con ayuda de un pelador de verduras córtalo en tiras finas. Fríelas a fuego medio-suave en una sartén con aceite. Retira y escúrrelas sobre un plato cubierto con papel absorbente de cocina.
Calienta la plancha, corta los bollos de pan por la mitad y colócalos en la plancha por la parte interior. Tuéstalos un poco. Retira y reserva los bollos de pan.
Riega la plancha con un chorrito de aceite, agrega las hamburguesas y cocínalas durante 2-3 minutos por cada lado.
Mezcla la mahonesa con la salsa picante y unta con ella los panes (por la parte interior), por encima de cada trozo inferior, una hoja de lechuga, una hamburguesa y una rodaja de tomate. Cúbrelas con las tapas de pan y sirve. Acompáñalas con los chips de boniato.
Un plato que gustará a mayores y pequeños, ¡en un tiempo récord!