Receta de salmón SCAL en Familia con verduras, para 2 personas.
INGREDIENTES:
- 2 porciones de salmón Scal en Familia
- 1 calabacín
- 1 berenjena
- Espárragos trigueros
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
- Sal
Elaboración:
Lavar las verduras y trocearlas.
Cocinar las verduras en una plancha o sartén.
Cocinar el salmón en la misma plancha o sartén por ambos lados.
Servir el salmón junto con las verduras.
Salpimentar al gusto y ¡disfrutar!