SALMÓN SCAL EN FAMILIA A LA PLANCHA CON VERDURAS

Receta de salmón SCAL en Familia con verduras, para 2 personas.

INGREDIENTES:

  • 2 porciones de salmón Scal en Familia
  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • Espárragos trigueros
  • Hierbas provenzales
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Sal

Elaboración:  

Lavar las verduras y trocearlas.

Cocinar las verduras en una plancha o sartén.

Cocinar el salmón en la misma plancha o sartén por ambos lados.

Servir el salmón junto con las verduras.

Salpimentar al gusto y ¡disfrutar!