Comercial Hermanos Ortega es una empresa de distribución de bebidas y alimentación que inició su andadura en el año 1981 en Soria. Ahora, continúa su actividad con una clara proyección de modernidad y dinamismo, hablamos con Enrique Ortega sobre el sector. Han pasado 37 años desde que Hermanos Ortega iniciara su andadura… ¿Qué ha cambiado […]
Archivos de Etiquetas: entrevista
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Hablamos con Leonardo Lorenzo de Comercial Toribio Lorenzo situado en La Palma (Canarias) para que nos cuente su experiencia como distribuidor insular y los retos a los que se enfrenta. ¿Desde cuándo en este mundo de la distribución? -La empresa fue fundada en el año 1965 por mi padre del que lleva el nombre, personalmente […]
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Alberto Sánchez y Antonio Gea nos hablan sobre el Grupo Dialva y de su experiencia para alcanzar la satisfacción de sus clientes en el sector de la distribución y la hostelería. ¿Cuál ha sido la evolución del Grupo Dialva desde sus inicios en 1977? ¿Por qué cambios relevantes ha pasado tanto la empresa como el […]
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Miramar y su visión de futuro la han llevado a la apuesta decidida por el Grupo SCAL. Hoy por hoy, es uno de los proveedores más importantes en el proyecto SCAL. Miramar y Scal unen fuerzas en la búsqueda de un objetivo común: Valor añadido desde el Origen. Sobre Miramar… Miramar es una compañía […]
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Hablamos con Manuel Cibeira (padre) y Manuel Cibeira (hijo) de Manuel Cibeira e Hijos en San Cibrao das Viñas (Ourense) para que nos cuenten sus experiencias en las distintas fases que ha vivido su empresa como distribuidor en Galicia. ¿Desde cuándo está presente Manuel Cibeira e Hijos en el mundo de la distribución? ¿Cómo […]
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El futuro post-confinamiento en el sector de los ultracongelados 1. ¿Qué es lo más importante de una receta? Un chef va moldeándose con el paso del tiempo y de las experiencias adquiridas. Se puede aplicar la teoría del escultor: la figura está dentro del bloque de mármol. El llegar a ser un chef, es […]
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Hablamos con Francisco Javier Ortega, de la empresa Frigoríficos Ortega, S.A., distribuidor de Grupo Scal desde los primeros meses del 2018, para valorar la situación actual de la hostelería, especialmente en el interior de Andalucía, su área de gestión. En este último año, ha evolucionado el cliente y el mercado ¿Cuáles son los cambios más relevantes por los que ha pasado Frigoríficos Ortega para su adaptación? En el año 2.020 nos tuvimos que adaptar a las circunstancias y […]
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Sep
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Hablamos con Manuel Cibeira (padre) y Manuel Cibeira (hijo) de Manuel Cibeira e Hijos en San Cibrao das Viñas (Ourense) para que nos cuenten sus experiencias en las distintas fases que ha vivido su empresa como distribuidor en Galicia. ¿Desde cuándo está presente Manuel Cibeira e Hijos en el mundo de la distribución? ¿Cómo […]
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