Receta de carne de vieiras SCAL EN FAMILIA a la plancha con ensalada tibia de espárragos, col rizada y mandarina, para 4 personas. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 10 min. Ingredientes 12 vieiras SCAL EN FAMILIA Zumo de naranja Aceite de sésamo Soja ligera Vinagre de arroz AOVE Espárragos verdes 6 tazas de col rizada 1/4 taza de cebolla […]
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Receta de poke de salmón SCAL EN FAMILIA, para 1 persona. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 20 min. Ingredientes 150g (1 lomo) de salmón SCAL EN FAMILIA 1/2 aguacate maduro 40g de quinoa blanca 1/2 cebolla morada 8 tomates cherry Edamames 1/2 zumo de limón Semillas de sésamo Sal y pimienta negra 3 cdas de salsa de […]
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Receta de enguías do Mar SCAL+ con patatas salteadas y gambas. INGREDIENTES: 200g de enguías do mar Scal+ 4 patatas grandes 1 taza de gambas precocidas 4 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Elaboración: Lavamos y pelamos las patatas. A continuación, las cortamos en rodajas. Ponemos a calentar […]
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Receta de vieiras del Pacífico SCAL en Familia a la parmesana, 9 unidades. INGREDIENTES: 6 vieiras del Pacífico Scal en Familia 20ml de zumo de limón 10ml de salsa Worcestershire 5g de perejil 20g de mantequilla 75g de queso parmesano rallado Sal Pimienta negra molida Elaboración: Cortamos las vieiras del Pacífico Scal en Familia en […]
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Receta de salmón SCAL en Familia con verduras, para 2 personas. INGREDIENTES: 2 porciones de salmón Scal en Familia 1 calabacín 1 berenjena Espárragos trigueros Hierbas provenzales Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Elaboración: Lavar las verduras y trocearlas. Cocinar las verduras en una plancha o sartén. Cocinar el salmón en la misma plancha […]
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Receta de colas de gambón peladas y desvenadas SCAL Profesional con pasta, para 4 personas. INGREDIENTES: 200g de colas de gambón Scal Profesional 350g de spaghettis 1 brick de nata para cocinar 1 cuña de queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta blanca Elaboración: Cocemos la pasta en agua salada hirviendo. Salteamos las […]
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Receta de Risotto con calabacín y langostino Vannamei cocido SCAL en Familia, para 2 personas. INGREDIENTES: ?150 g de arroz arborio, carnaroli o redondo? 750 ml de caldo de verduras o agua? ½ cebolla finamente picada? 2 ajos finamente picados? ½ calabacín cortado en láminas? 10 langostinos Vannamei cocidos Scal en Familia? 4 cdas. de […]
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Receta de Ceviche de lubina SCAL, para 4 personas. Dificultad: media. Tiempo de preparación: 55 min. Ingredientes 600g de lubina SCAL Hielo 2 dientes de ajo Sal 1 ají rocoto (o variedad al gusto) 1 manojo de cilantro (o cantidad al gusto) 1/2 cebolla roja 3-5 limas 15g de maíz cocido 15g de maíz tostado 50g de […]
09
Feb
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Receta de merluza Scal en Familia para 4 personas. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 30 min. Ingredientes 700g de merluza SCAL EN FAMILIA 1 huevo 60g de almendras picadas 40g de pan rallado 2 dientes de ajo 150g de judías verdes 1 ramita de perejil 1 cdta de semillas de sésamo Aceite de oliva Sal Preparación de la merluza Scal […]
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Mar
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Receta de hamburguesas de atún con chips de boniato para 4 personas. Dificultad: fácil. Tiempo de preparación: 10 min. Ingredientes 360g de hamburguesas de atún SCAL EN FAMILIA (2 estuches) 1 boniato 4 hojas de lechuga limpias 4 bollos de pan para hamburguesas 1 tomate (pelado) mahonesa con ajo salsa picante Preparación de las hamburguesas de atún con chips de boniato […]
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